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陈果:引领柠檬标准化生产示范区建设
2017-12-05 16:12    来源:潼南网

果灏农业柠檬基地。

 

陈果察看柠檬。

 

 

 

传授柠檬种植技术。

 

    初冬时节,柠果飘香。记者走进重庆市果灏农业开发有限公司(以下简称果灏农业)柠檬种植基地,放眼望去,枝繁叶茂的柠檬树结满了果实,黄澄澄的柠檬散发出诱人的香味。

    “姐妹们,加把劲,搞快点,客商们正等着我们的柠檬运走呢!”柠檬基地里,工人们正忙着采摘柠檬,到处是一片忙碌的景象。

    “我们生产的绿色柠檬太好卖了,一点儿不愁销,都是客商开车到基地来购买。”果灏农业老板陈果笑呵呵地说,进入11月份以来,每天至少有4车柠檬从我们基地运出,单价最高4.3元/斤,最低2.1元/斤,今年的收入肯定不错。

    标准建园 千亩柠檬园成示范标杆

    “说起种柠檬,就有讲不完的故事。”陈果对记者说,1996年,他从成都电子科技大学经济法与市场营销专业毕业后,被分配到玉溪粮站工作。2000年的时候,粮站倒闭,他成了下岗工人。

    为了生存,陈果买下了倒闭的小渡粮站面粉厂,做起了面生意。由于他做的面质量有保证,服务很贴心,顾客口碑好,产品畅销周边10多个场镇。在办好面粉厂的同时,他又在小渡镇上开了一家餐厅,创办了一所幼儿园。2006年,他开始进军房地产市场,成为小渡创业的一面旗帜。

    2009年,镇领导找到陈果说:“有个老板在我镇代场村租600亩地种菜,出现严重亏损,现老板不辞而别跑了,群众经常上访,希望你能为政府分忧,把这个烂摊子接过来,带领群众发展产业增收致富。”

    临危受命,陈果不敢怠慢。经过调研,他决定改种菜为种柠檬。一个偶然的机会,他认识了四川安岳的柠檬种植技术员欧昔光。两人不谋而合,商定一起创业,发展柠檬产业。2009年,他们从安岳引进柠檬幼苗,在600亩菜地上全部种上了柠檬。2013年,陈果又在代场、皂角村扩租土地600亩,全部种上了柠檬新品种——尤克力。

     “在建园过程中,我们把创建国家级柠檬标准化示范园区作为奋斗目标,以推广成套技术为重点,以提高柠檬品质和产量为核心,全面提高柠檬种植技术和果园管理水平,有效推进柠檬产业化进程。”陈果介绍说。

     在总体规划布局上,果灏农业加强园区排灌系统、交通系统、机电系统、计算机辅助系统、生产生活用房等建设。同时对土地进行耕整,严格按标准定植柠檬幼苗,并对柠檬园进行科学分区,实施标准化生产。

    为把柠檬产业做大做强,果灏农业积极引进绿色农业、有机农业、循环农业新技术,严格按照“无公害产品”“有机产品”操作规程规范组织柠檬生产,不使用违禁投入品,建立健全生产操作记录和产品质量追溯记录体系,确保柠檬质量达到国家标准,让果品生态绿色环保。

    经过多年持续建设,果灏农业1200亩柠檬园现已成为潼南柠檬种植的示范标杆,学习的榜样。

    示范带动 引领柠檬绿色生态发展

     记者走进果灏农业柠檬基地,一股柠檬的清香扑面而来。只见柠檬园里,三步一岗、五步一哨就有一块粘虫板、一袋捕食螨和一盏太阳能杀虫灯,在它们的庇护下,一个个绿色柠檬挂满枝头。

     说到绿色柠檬,陈果喜形于色:“为确保生产的柠檬绿色、生态、无公害,我们按照绿色标准生产,严格套袋、打无公害农药、按配方施肥,柠檬鲜果在地头就被各地客商收走了。”

    “我们种柠檬用的都是农家肥、柠檬专用肥,从不施用化肥,从而在源头上保证了柠檬绿色。”陈果介绍说,为确保有足够的农家肥,他们在小渡镇月山村建了一个年出栏2200头的养猪场,猪粪水用作柠檬肥料。为避免农村面源污染,他们投资购买了粪水干湿分离处理设备和运输罐车,将处理后的猪粪水通过罐车运到柠檬基地,满足了柠檬基地用肥需求,实现了循环农业,绿色发展。

     “按绿色标准生产以后,我们的柠檬远销全国各大中城市及德国、俄罗斯等国家和地区,鲜销率从以前的50%—60%提高到了80%—90%,效益明显提升。此外,绿色柠檬的单价每斤还提升了1元以上,且鲜销柠檬的百分比得到较大提升,进一步提高了柠檬价值。

     果灏农业示范带动,引领了小渡柠檬绿色生态发展,各村及柠檬种植户纷纷到果灏农业柠檬基地学习取经,“龙头企业+合作社”“龙头企业+农户”等模式在小渡迅速推开,柠檬标准化技术得到广泛推广。目前,小渡已在代场、花园、双桥、薛坨、皂角、高坝等村发展绿色柠檬种植2万亩。

     为确保绿色柠檬安全可靠,果灏农业还积极开展柠檬质量安全追溯试点,通过全程追踪保证生产过程“行有据、查有迹、追有踪”。

    传授技术 培养一批柠檬种植人才

    “建园选址一定要选择水源便利,地势优越、有适当坡度的地块;高厢起垄,便于排水;合理密植,精细管理……”近日,在果灏农业柠檬种植基地,技术员欧昔光正在给前来参观学习取经的柠檬种植户讲解传授柠檬种植技术和经验。

    “基地常年需要用工100多人,为将这些农民工培养成柠檬种植技术人才,我们采取多种举措,对他们进行理论和技术操作培训。”陈果介绍说,他们将培养的人才分成9个组,负责基地9个柠檬片区的守护、施肥、施药、除草、剪枝、清沟排水等日常管理工作。

    “幼树定植后第一年和第二年施用氮肥作追肥,促进树冠的形成,但以后要控制氮肥,增加钙镁磷复合肥的施用。”针对大家提出的问题,欧昔光手把手地进行传帮带。

    欧昔光说,秋季施有机肥作基肥,结合生长期根外追肥,加强树体营养,促进花芽形成及开花坐果。柠檬结果树施肥重点放在谢花后至果实膨大期和秋梢抽发期。肥料可施猪粪尿,并结合生长情况经常追施磷钾肥。追肥采用薄肥多施的办法,即多次,少量,以防流失;柠檬不耐旱要及时淋水或灌溉。

    这样的培训场面,在果灏农业柠檬种植基地随处可见。参加培训的农民工掌握了柠檬的种植极其管理方法,学会了肥水管理、中耕除草、修剪、保花保果等技术。

    “今年,我这60亩柠檬预计可实现收入40万元。”代场村村民、果灏农业第四组组长郑德华喜滋滋地说,能有如今的光景,我得感谢果灏农业对我的培训,使我成为了一名柠檬种植技术人才。

    2012年,郑德华到果灏农业打工,帮助管理柠檬,在技术人员的教导下,他很快成为了一名管理人才,成为种植柠檬的行家里手。他在打工的同时,将自家的承包地和别人的撂荒地耕整出来,全部种上了柠檬,面积达60亩,年收入在40万元以上。

    郑德华仅是果灏农业培养的众多柠檬种植人才之一。近年来,果灏农业已培养柠檬种植人才100多名,这些人才正成为小渡发展柠檬产业的中坚力量,引领柠檬标准化生产。        

    本网记者 李云喜

【责任编辑  徐旭】
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