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这家“安静”的甜品店,暖胃更暖心!
2018-01-29 16:03    潼南网

    漫步在城市的街头,看着周围熙熙攘攘人群,街边的小店都在忙碌着,突闻阵阵香气,不禁驻足寻找,寻着一丝若有若无的香气,发现街边一家精致的小店,摩时光烘焙。推门而入,不大的小店温馨别致又格外安静,空气中飘散而来的是阵阵奶香,眼见的是一盒盒精致的千层、豆乳、芋圆...,悠然又惬意的感觉随之而来……

    “无声”店员

    用“心语”迎客

    “顾客你好,欢迎光临,请问需要什么口味的蛋糕?”

    虽然没有预料之中的热情招呼,但是有一只手机出现在你面前,在店长的灿烂笑容里,感受到真诚与热情。

    记者通过“沟通”得知,店里的老板和员工都是聋哑人,店长负责接待顾客,两名女性店员负责制作甜品、蛋糕。在这里,虽然没有言语的交流,但是微笑和手势却传递出一份别样的爱与信任。

    创业之初 

    语言障碍是头号难题

    “最开始,最难的事情就是交流,顾客来买东西会问口味等问题,我们却压根不知道他们在说什么?有些顾客赶时间就走了。”

    “有些顾客刚来不知道我们是聋哑人,我们给他写便条,他们有些会不知所措。”

    “有个别顾客会被我们‘吓’到,但是大部分顾客都能接受,一些老顾客会提前和我们微信沟通。”

    当记者问起创业难题,工作人员都拿起手机来和记者沟通,表示语言障碍是最大的困难。

    顾客交流

    让人倍感温暖的店

    看顾客对这家店的看法:

    小黑莓:这家店就开在我工作地点附近,第一次是闻着香味走进去的,店员笑容满面的看着我,却没有人来招呼,我还在纳闷这家店好奇怪,看到店长手机上的内容才明白,觉得他们真的很棒,不卑不亢靠自己的能力自力更生。

    小罗:朋友介绍的店,提前告知了店里都是聋哑人,做好心理准备去的,一进门就被店长的笑容感染,真的很暖。

    艾米:“我家小孩子,很喜欢这个胖胖的叔叔,一直说他像大白,对人很好,每天都笑得好开心。”

    克服困难

    聊天软件来帮忙

    该店承诺:店里所有甜品均不添加任何防腐剂,当日制作、销售,绝不卖隔夜产品!

    SO,需要甜品的小馋猫们最好加入微信群,提前询问是否有货,或提前预定,半个小时左右即可做好。

    老城的小馋猫们也不要着急,满58即可送货上门,也可以和群里的小伙伴们一起拼单。

    背后故事 

    80后夫妻 为聋哑人打开一扇门

    时下流行的裸蛋糕。

    美味千层蛋糕。

    该店发起人是老杨(化名),是一名聋哑人,三名店员均为聋哑人,记者对他进行采访。

    记者:“当时创办这家店的初衷是什么?”

    老杨:“因为我个人及职业的特殊性,接触到的很多都是聋哑人,我能充分体会到他们的艰辛与不公,特别是就业,是他们的大难题,很多聋哑人都选择外出打工。我想为他们在家乡创造一些就业岗位。”

    记者:“有些时候甚至节假日,你们店里是没有营业,为什么?”

    老杨:“我的店员们都很勤奋,平时工作挺辛苦,特别是过节的时候会想念家人,我就给他们放假回去陪伴家人,这也是我创办这个基地的目的,更多的陪伴家人。”

    记者:“不担心会影响店里的收入吗?”

    老杨:“钱挣不完,陪家人也很重要!”

    记者:“现在店里新增了一名接待,你是如何考虑的?”

    老杨:“店里全部都是聋哑人,对顾客实在造成太大不便,我妻子看我们实在太艰难,毅然辞去重庆的工作,义无反顾的回来帮我们。她说‘这里才是真正需要她的地方。’”

    记者:“以后有什么规划吗?”

    老杨:“这是我们首家无声创业培训基地,等平稳之后,会考虑继续开分店或者别的项目,帮助更多的聋哑人就业。”

    社会现象

    他们 更需要尊重

    有这样一个群体,他们有些听不到美丽的声音,有些说不出动听的话语,只能活在无声的世界里,他们便是聋哑人。据区残联统计,我区登记在册的聋哑人共计1548名,其中听力障碍1081名,语言障碍467名,约占全区残疾人10%。

    他们,因为听力或言语障碍,被无形的门槛挡住了与外界沟通的路。造成工作、学习、教育、等生活状态的混乱。他们需要尊重,渴望沟通和交流,期待求知和成才,更期待爱和温暖。

    (潼网小编 李静 田茂培)

    

    

    

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