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端午节未到 粽子抢鲜上市
2019-05-14 15:33    潼南网

市民挑选散装粽子。


潼南网讯(全媒体记者 李扬)虽然距离端午节还有不到1个月的时间,但粽子市场已经开始预热。连日来,记者走访市场发现,为了抢占市场先机,商家们早早地就把粽子摆上了柜台。和去年相比,今年市场上更多是主推价格较为实惠的散装粽子。  

在新世纪百货(潼南新城店),超市新近在食品区的主要位置开辟了粽子专区,里面堆满了各种口味价格不等的散装粽子。记者看到,粽子口味以传统的为主,主要有鲜肉、蛋黄、豆沙等口味,同时超市还推出了豌豆粽、板栗粽、虾皇海鲜粽等口味的粽子来满足不同群体客户的需求。“我们在距离端午节还有差不多1个月的时间开设了粽子专区,主要是想多营造一些节日氛围,让顾客可以提前尝尝鲜。”粽子专区一位销售人员告诉记者。  

在超市二楼的手工粽子区域,不少市民正在选购现场制作的粽子。正在挑选粽子的市民刘女士告诉记者,家里人都喜欢吃传统口味的粽子,她今天逛超市看到有粽子卖了,所以准备买点回去尝尝鲜。  

“传统口味的粽子还是比较受欢迎的,但也有不少顾客喜欢尝试新口味。从目前销售情况来看,市民更青睐购买散装粽子,而礼盒粽子主要是市民为走亲访友购买的。按照以往的经验,礼盒粽子的热销期都在端午节前一周左右。”该超市一名销售人员告诉记者,由于粽子是时令性较强的食品,一般上市会在端午节前20天左右,节日过后,粽子销量就会明显下降。  

区中医院门诊部医生提醒广大市民,糯米食品不容易消化,建议老人、小孩和肠胃功能不太好的市民,一次性食用粽子不宜过多,以免消化不良,在食用粽子的同时,可以适当搭配蔬菜、水果等来促进消化。

【责任编辑 郑强】

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