“嗨哟——嗨哟——”

9月25日

双江镇蔡家院子里

传来阵阵整齐的号子声

木杵撞击石臼的闷响

糯米特有的甜香

弥漫在青瓦木梁之间

“一杵打团圆”

 中秋民俗体验活动 

正在这里火热进行

经验丰富的老师傅抡起木杵

在石臼中反复捶打蒸熟的糯米

动作“快、准、稳、狠”

节奏沉稳有力

“来，你来试试！”

在师傅的鼓励下

游客们轮流上阵

你一杵我一杵

糍粑的清香弥漫在院中

 打糍粑 

是川渝地区中秋佳节的传统习俗

糍粑以糯米为材

经反复捶打而成

口感糯软醇甜

圆形的糍粑更寓意着

家家团结、吉祥如意

游客 李女士

以前只在电视上看过打糍粑，今天自己抡了几杵，才知道这活儿不光要力气，还得有巧劲。这糍粑吃起来，肯定比买的香！

在现场分享环节

工作人员将游客亲手制作的糍粑

装盘供大家品尝

游客 黄女士

平时都是买糍粑，今天自己动手做，还能把做好的带走给家人尝，这个中秋过得特别有味道。

从“看”到“做”

从“品”到“带”

在汗水中触摸传统

在舌尖上品味团圆

双江镇宣传统战委员 何媛

中秋讲的就是团圆。一个人来也好，一家人来也好，坐在一起吃一口热乎的糍粑，就觉得心里是满的。

此次中秋系列活动将持续开展

让传统民俗从“展示”走向“体验”

让游客在动手参与中

感受中秋的文化内核

也让双江古镇的中秋

更有温度、更有味道

记者 李彦亭 胡文轩

编辑 黄   娅

编审 胡   婕

监制 李川莲

原创声明：未经授权，严禁转载！转载授权请联系：023-61268801