眼下正是小龙虾上市的季节，记者走进五桂镇东南村的稻虾共作基地，只见连片的水田里，养殖户正忙着收笼取虾，一只只鲜活肥美的小龙虾被捞出装筐。与此同时，一旁刚刚插下的秧苗已是一片嫩绿，呈现出“一田双收”的生机图景。

镜头前，养殖户陈林正熟练地从水田中提起地笼，小龙虾在网中活蹦乱跳。“我们承包了35亩虾田，平均每年每亩至少能多增收2000多块钱。”陈林一边收虾一边告诉记者，“稻虾田里种的谷子从来不打农药，村集体统一回收，在市场上很受欢迎。”

据了解，东南村近年来探索推广“稻虾共生”模式——先在稻田中养殖小龙虾，待龙虾捕捞结束后再种植水稻。在此基础上，当地还打造了特色稻米品牌“五桂香米”。目前全村共种植五桂香米200亩，由村集体经济统一回收销售，仅此一项年利润就超过两万元。

“下一步，将和市农科院合作，开展罗氏沼虾与五桂香米种养结合的试点。罗氏沼虾市场价格更高，相信会为村民和村集体经济带来更大的收益。”东南村驻村第一书记张银说。

记者 冯小舟

编辑 周弘敏

编审 胡   婕

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