查看虾池水温。 检查虾塘供水设备。 指导调节虾池盐度。 “喂,你好,是邓总吗?我是朝天门海鲜批发市场的老陈,你们的虾苗到了吧?上市的时候记得提前给我说一声哦,我先预定200斤罗氏沼虾、300斤南美白对虾,到时候我自己喊车来拉。”4月18日,在新胜镇圆通村盛潼水产科技有限公司的池塘边,公司总经理邓文明一大早就接到个预订电话。 “太忙了,你看我们的虾苗都还没放下去,批发商就提前来订成熟虾了。”邓文明笑着摇头道。 提到海虾,我们可能都认为它们得生活在有一定盐浓度的海水里,但其实海虾也能在淡水中养殖,而且其中还有很大的市场前景。而90后小伙邓文明通过四年摸索,试养罗氏沼虾获得成功,如今正着手将这一产业做大做精,力求做成潼南水产特色品牌。 记者在新胜镇圆通村罗氏沼虾养殖基地看到,邓文明正组织工人在新建的1000多平方米大棚淡化池里撒盐,布置虾苗的新家。“罗氏沼虾苗属于海虾,从上海空运过来,淡化池必须得调制好盐份,虾苗才能成活,然后盐份逐渐减少,适应本地水质才能放到已消好毒的水池进行养殖。今年计划放养150亩水塘的罗氏沼虾,预计八月份开始上市。”邓文明说。 “目前我们已经在政府扶持下建起了大棚。大棚可以有效降低水的温差,保持虾池盐度不受雨水影响,从而降低虾苗淡化过程中的死亡率。”邓文明说介绍,有了大棚,养虾成本大大降低,虾苗的存活率也达到了90%以上。 记者了解到,新胜镇圆通村这片近300亩的水产基地是邓文明五年前所建。他从云南大学水产专业毕业后,在家人支持下,利用所学专业搞起了水产养殖。邓文明经过调查走访发现,罗氏沼虾在市场上非常走俏,而西南地区罗氏沼虾的养殖还是一片空白,他决定进行试养。 由于缺乏相关技术,前几年下到水塘的虾苗成活率不高,损失很大。经过不断的摸索,邓文明逐步掌握了养虾技术,去年近100亩水域养殖的罗氏沼虾获得成功,产值达200多万元 。 “我们主要是帮着喂鱼喂虾,来了虾苗帮着做虾池,晚上给他守下塘,一个月有2000多元收入,还是比做农活挣得多。”采访中记者了解到,圆通村村民黄继银一直在基地打工,见证了基地的成长。他告诉记者:“邓文明很敬业,这几年为了掌握‘海虾淡养’技术,白天黑夜都忙碌在基地,白天定时定点捞虾,晚上测试池塘水盐浓度,能成功绝对不是靠运气。”沼虾养殖逐渐走上正轨,和黄继银一起打工的十多位村民待遇也跟着水涨船高。 据邓文明介绍,罗氏沼虾养殖生长速度快,在自然海区到淡水池塘均可生长,可以采取纯淡水、半咸水、海水多种养殖模式 ,从而打破地域限制。相比普通对虾四到五个月的生产周期,它只要七十天就可以达到上市规格,收入非常可观,现在企业正着手将这一产业做大做精。 “现在我们罗氏沼虾的养殖也非常的成熟,下一步我们准备采取公司+农户+基地的模式,让周边更多的人参与进来,争取把这个产业做成潼南的一个特色品牌,也算是为家乡的振兴做出一点贡献吧。”邓文明乐呵呵地说道。(全媒体记者 王鹏 陈晓航) 【责任编辑 杨潇】 |