杨毅·摄

作为川渝“菜篮子”“米袋子”的核心保供基地，近年来，潼南以科技为笔、产业为墨，绘就了一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴画卷。2025年，潼南正以“农业新质生产力”为引擎，阔步迈向农业强区新征程！

重庆市唯一的农业科技城位于潼南，其核心区主要覆盖太安镇罐坝村、鱼溅村和柏梓镇郭坡村、小岭村4个村，面积约10平方公里。主要聚焦“特色种业、食品及农产品加工、智慧农业、生态农业”四大方向，落脚蔬菜、柠檬、油菜、水产+农旅融合的全产业链，形成了一批具有辨识度、未来感、前沿性、生态化的成果，引领农业增效益、农村增活力、农民增收入。

依托国家农业科技园区、全国农业现代化示范区等10余个国家级农业平台，农业科技城建设了重庆市现代种业创新基地、西南大学现代农业试验示范基地。其中，重庆市现代种业创新基地通过推动基础设施数据化、育种过程数字化、生产作业智能化和园区管理智慧化，实现了传统育种向智能设计育种的跨越。

“这是国内首套干湿一体柠檬果胶生产线，全部靠自主设计研发、制造，生产能力属于业界先进水平，让柠檬全成分利用成为现实，助力国内果胶市场摆脱大量依靠进口的现状。”檬泰生物科技研发负责人刘雁成介绍，六分离技术将一个柠檬的各个部分进行分离提取，柠檬鲜果经过冷磨、精油提取、黄酮提取和榨汁等工序后，将变成柠檬精油、柠檬烯、柠檬汁、新型果胶等多种高附加值产物，产业链条显著拉长，真正让果皮废材变身王牌产品，一颗柠檬果就这样被“吃干榨尽”。

潼南现已集聚了全国唯一柑橘类精深加工重点实验室、南昌大学重庆研究院等高端科创平台12个，引育柠檬加工企业32家。近年来，专家团队围绕潼南柠檬产业开展技术攻关，已研发柠檬精深加工技术400余项，获国家发明专利30余项。

去年底，全市农业科技工作会议在潼南举行，潼南推介的三项创新之一“农业产业数字一张图”入选“十大农业科技成果”。

“现在打开手机就能看到自家50亩田的‘体检报告’，什么时候施肥、打药，系统推得比‘老把式’还准。今年油菜亩产突破了300斤，多亏了这张‘图’。”潼南区太安镇种粮大户周永华告诉记者，2024年潼南油菜总产量突破了650万公斤，辐射带动潼南当地10万余名农民人均增收1000元左右。

据了解，“农业产业数字一张图”作为整个“农业大脑”的驾驶舱、中枢系统，划分了土地资源、农情监测、生产经营、社会化服务、监管审批五大业务场景。通过“数字农业一张图”，在全市率先实现了全域内每块土地的性质、流转、宅基地等27层多模态数据的融合叠加，实现每块土地信息自动获取、地块适种品种推荐、资源信息精准分类、粮油种类智能解译、作物长势适时监测、阶段产量定期预测、风险预警等一张图管理。

前不久，崖州湾国家实验室与市农业农村委、市农科院、潼南区政府签署协议，共建崖州湾国家实验室重庆油菜试验基地。

根据协议内容，签约四方将围绕油菜种业前沿基础理论研究、重要种质资源鉴定与创制、育种关键技术研发和重大品种设计等领域开展合作，联合开展油菜科技攻关，逐步建成集科技创新、新技术新成果示范、产业研发、教育科普培训等多功能于一体的现代农业科技创新与集成示范综合体，共同打造国内一流科研创新平台和品种试验示范基地，助力重庆油菜全产业链高质量发展。

潼南自然环境优越、农业基础坚实，拥有全国产油大县、国家级油菜制种大县、国家农作物品种展示评价基地、全国油菜单产提升整建制推进县等响亮名片，是油菜种业创新的天然试验场。

崖州湾国家实验室集聚了全国乃至世界顶级的油菜科研人才，将在育种理论、技术、方法及油菜基因挖掘等基础研究领域为潼南种业发展提供有力支撑。

张斌·摄

2025年，潼南将以更加奋进的姿态，找准比较优势、发挥后发优势，紧扣“全市示范、西部领先、全国出彩”目标，以国家农业现代化示范区、国家城乡融合发展试验区为牵引，扭住现代化、国际化两个关键，强化改革创新和未来乡村两大动力，聚焦聚力“六化”提升，努力在谱写农业强国建设重庆篇章中勇担新使命实现新跨越。