
▲文天平听取园区整体推进情况介绍。
成渝(潼南)中央厨房产业园规划面积5平方公里,立足潼南、辐射成渝,重点发展食品及农产品加工产业集群,目前已入驻近50家重点企业,成功入选重庆十大食品园区。文天平一行来到园内“潼南绿”冷链物流及城市配送中心,了解畜禽代宰、肉类销售、仓储配送等综合服务体系建设,听取园区整体推进情况介绍。

▲成渝(潼南)中央厨房产业园鸟瞰图。
文天平说,食品及农产品加工是潼南大力发展的支柱产业,要聚焦园区功能定位,在加快壮大产业集群、做强重点企业的同时,迭代优化功能分区,进一步健全完善物流、仓储等公共功能,打造“三产融合”的现代化、全链条食品园区。
冠源食品总投资8亿元,建设酱醋、休闲食品及自动化包装等生产线,目前项目已完成主体建设,正加紧内部装修、设备采购,预计年底竣工、明年初投产,建成后将实现年产10万吨休闲食品和调味品。

▲冠源食品项目建设图。
文天平在详细了解项目进展、生产工艺、销售渠道等情况后强调,复合调味品市场好、需求大,要加快项目建成投产,发挥龙头企业带动作用,促进产业链拓展延伸,同时结合市场需求,探索打造“工业旅游”等新场景,有效提升综合效益和市场竞争力。