采收正当时!上和镇:榨菜喜获丰收 村民家门口挣“薪金”
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采收正当时!上和镇:榨菜喜获丰收 村民家门口挣“薪金”
2026-01-30 17:06    

目前正值榨菜成熟季,潼南兮年蔬菜种植家庭农场的榨菜进入采收期,翠绿饱满的榨菜铺满田间,村民们抢抓晴好天气全力开展采收作业,确保新鲜榨菜及时供应市场。

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1月29日,记者在现场看到,郁郁葱葱的榨菜整齐排列,茎部饱满壮实。村民们穿梭其间,熟练地进行采收、削根、装袋,田间地头洋溢着丰收的喜悦和劳作的繁忙气息。一颗颗青翠饱满的“青疙瘩”变身成了增收致富的“金疙瘩”。

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“在家门口干活,一天能挣60块钱,工资日结、现做现拿,还能照顾老人和孩子,比外出打工更划算。”青龙村村民周贵芳一边麻利地处理榨菜,一边笑着对记者说。据了解,农场在采收期间每天可吸纳近30名周边村民务工,其中以留守妇女和中老年人为主。这份“家门口”的就业机会,让农闲时节变成了增收“黄金期”,切实拓宽了村民的致富渠道。

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据了解,农场今年共种植30余亩榨菜,品种为“永安传奇”,这种榨菜以其脆嫩口感和优良品质深受市场欢迎。基地负责人告诉记者,通过科学管护和标准化种植,今年榨菜亩产稳定在3000斤左右,且全部实现订单种植,早在采收前就已与合川、铜梁、涪陵及四川遂宁等地的经销商签订购销协议,有效保障销路和价格稳定。

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小小榨菜,一头连着百姓 “菜篮子”,一头系着农民 “钱袋子”。近年来,上和镇立足本地农业资源禀赋,以乡村振兴为抓手,持续优化农业产业结构,重点培育发展榨菜、蔬菜等特色效益农业,通过政策扶持、技术指导,培育壮大家庭农场、农民专业合作社等新型农业经营主体,充分发挥其示范引领作用。同时,大力推广 “订单农业” 模式,搭建农产品产销对接桥梁,推动田间地头与消费市场精准对接,解决农户 “种得好、卖得出” 的难题;并注重优良品种引进和种植技术提升,鼓励经营主体标准化、规模化种植,不断提升农产品附加值,让传统农作物焕发新活力。

 

记者 徐利 李彦亭

编辑 周弘敏

编审 胡   婕

监制 李川莲

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