3月12日，全国冬油菜抓春管提单产技术培训会议在潼南举行现场观摩活动。来自全国各地的农业专家、技术人员及相关部门代表深入田间地头与加工企业，实地考察潼南区在稳定油菜面积、提升单产水平、促进全产业链发展方面的经验做法。

观摩团聚焦科研攻关、技术集成、产业增效等方面，先后前往桂林街道八角村、柏梓镇郭坡村、红蜻蜓生态农业公司，沉浸式感受油菜产业高质量发展的新路径。

探访试验基地，聚焦科技支撑与产业举措

在八角村，金黄的油菜田在丘陵间层层分布。“潼南区以良田、良种、良机、良法为基础，多维度推进油菜产业的发展。”在桂林街道八角村的崖州湾国家实验室重庆油菜试验基地，解说员向观摩团介绍了基地的发展模式。

这些成片适配油菜生产的高标准农田，推行“巴渝良田”数字化监管模式，建管用结合，有效提升农田产能。基地培育的“庆油3号”“庆油8号”等品种都入选了国家农作物优良品种推广名录，具有荚果数多、长势健壮、菌核病染病少等优势。

现场重点展示了科技支撑引领油菜产业发展的最新成果，包括优质品种选育、关键技术攻关等方面的突破。此外，展板区域还就油菜精准用药防病虫技术进行了图文并茂的介绍，展现了绿色防控技术在保障生产安全、提升油菜品质方面的重要作用，为参会人员提供了可借鉴的技术路径。

“听了讲解，这些品种从产量、抗病虫害等数据上来说，具有很强的优势，尤其是这次在地里看了很多油菜，我都没有发现油菜菌核病，做到这一点是很不容易的。”重庆三峡农业科学院研究员徐洪志说，“潼南的经验和做法很值得推广。”

观摩晚播基地，细看“一促四防”与数智监测

观摩团刚踏入柏梓镇郭坡村的晚油菜直播示范基地，田野上空便传来阵阵轰鸣声。正值春管关键期，几架植保无人机在技术人员的精准操控下低空掠过油菜花海。

“现在进行的是‘一促四防’无人机统防统治演示。”现场负责人指向空中。只见无人机时而悬停、时而前行，站在田埂边的代表们纷纷举起手机，记录下这高效作业的场景——装药、起飞、喷洒，整套流程行云流水，现代农业装备在田间管理中的硬核实力展现得淋漓尽致。

在地面的等农资展示区，各种型号的无人农机吸引了专家们的注意。“这是大疆的农用无人机，一次能给近百亩地喷洒农药，他可以自己测绘地图，规划路线。”基地负责人详细介绍了各种先进的农用机械，针对晚播油菜如何通过精量直播及“一促四防”等技术组合拳，实现提单产的目标。

“这边的农用机械很丰富，几乎可以覆盖油菜种植、管护等各个环节。”中国农业科学院油料作物研究所研究员梅德圣告诉记者，“但让我印象最深的还是他们的AI+植保”平台。”

所谓AI+植保”平台，是针对油菜菌核病的监测预警系统，该系统利用数智化手段构建“AI+植保”平台，通过实时监测与数据分析，为病害精准防控提供了科学依据，有力支撑了迟播油菜的单产提升。

梅德圣说：“有了这个平台，就相当于为油菜种植安装了一个智慧大脑，各种关键信息数据一目了然，所以这边这么大片大片的油菜，都长得很健康。”

走进加工企业，体验全链增效与创新产品

观摩团刚走进重庆红蜻蜓生态农业发展有限公司的加工车间，一股浓郁的油香便扑面而来。现场专门准备了一台榨油机，为观摩团展示了一颗菜籽如何变成一滴好油。

一粒粒饱满的油菜籽从料斗匀速落入榨膛，经过物理压榨，琥珀色的菜籽油便沿着出油口汩汩流出，散发着纯正的菜籽香气。一旁的操作台上，刚榨出的热油经过过滤系统，逐渐变得清亮透彻。

“在我们九江，种油菜是弱势产业，就是我们缺乏品牌化的精深加工平台，产业链上缺了关键一环。”在参观了现场展示的各种产品后，江西省九江市农业农村局研究员沈福生说道。

在现场，菜籽加工衍生产品琳琅满目，有各种精炼菜籽油，还有利用菜花酿出的天然蜂蜜，直观呈现了油菜从田间到车间、再到餐桌的全产业链发展成果。

“我们公司的产品能受到市场欢迎，正是因为我们使用了品质高的菜籽”现场负责人介绍，“以庆油系列菜籽油为例，含油量突破50%，实现了‘两碗菜籽榨一碗油’，较普通菜籽油每公斤附加值多出1—3元，我们公司年销售额也突破了12亿元。”

此次现场观摩活动通过实地考察与现场演示，系统梳理了潼南区油菜产业在品种选育、技术推广、绿色防控、精深加工等环节的增产增效经验，为与会代表提供了生动的实践案例，也为进一步抓好冬油菜春管工作、推动全国油菜单产提升凝聚了共识与合力。

“我会把这次在潼南学习到的经验和做法带回江西，让我们那边的油菜产业补齐短板，建设发展全产业链，让种油菜也能挣到钱。”沈福生说。

记者 冯小舟

编辑 周弘敏

编审 胡   婕

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