饭店大厅座无虚席年味十足。
市民在影城选看春节档电影。
潼南网讯(全媒体记者 刘文静)年夜饭作为春节的重头戏,承载着浓厚的年味儿与温暖的亲情。今年春节,许多在外人员纷纷返乡,选择在饭店和家人团聚在一起热热闹闹地吃顿“年夜饭”,餐饮行业的热火朝天使人们切切实实地感受到了“年味儿”。
腊月二十九晚上,隆鑫·中央大街上人来人往,热闹非凡,沿街的餐饮门店生意火爆,烟火气升腾。记者在福厨·民间菜餐厅内看到,包间及宴会厅座无虚席,窗花、福字、中国结、气球等饰品给餐厅增添了浓浓年味。家家户户围坐一台,举箸共品佳肴,举杯共庆佳节,每个人的脸上洋溢着幸福的笑容。
“今年亲戚回来的比较多,自己在屋头弄饭比较麻烦,还怕弄不好,我就提前在这里预定了几桌,一家人聚在一起过个年。”市民彭先生告诉记者,他提前赶回家里,为的就是和家人们好好地坐在一起吃顿久违的团圆饭,在店里吃饭氛围好、菜品多、味道美。 记者走访了解到,大多数餐厅的年夜饭早在一周之前就已预定完毕,包间更是“一厢难求”,餐饮消费仿佛在一夜之间按下“加速键”。同时,为了让店内员工过个好年,餐厅在年三十的晚上停止营业,年初一、初二陆续开始营业。
大年三十中午,大锅堂饭店内同样宾客满座,员工们忙得不可开交,“客人多起来了,热闹的生活回来了,艰难的日子也终于过去了。”店内负责人告诉记者,为迎接春节期间的消费高峰,饭店做了充足的准备,全部食材当天挑选,现买现炒,保证新鲜,为食客提供美味、健康、安全的菜品。 “我们共推出5个不同档次的团年饭套餐,目前旗下4家门店,共计300多桌团年饭很早就订满了,差不多都要提前半个月预定。”大锅堂饭店负责人石海说。
年夜饭吃的不仅仅是美食,更是重逢、欢聚的喜悦,是对家的味觉记忆和对亲人的深切思念。“沉寂”了三年的年味,终于回归了,对于餐饮企业和广大市民来说,这样的红火场面已经期待了太久,相信兔年一定能够迎接新希望、开启新征程。【责任编辑 郑强】 |